Alle Brote und Brötchen nur auf Vorbestellung

bis Montag 15:00 Uhr

 

Nur im Verbund mit der gleichzeitigen Bestelllung einer Kiste.

 

Bei den Abgebildeten Produktbildern handelt es sich um Beispiele,

das gelieferte kann daher abweichen.


Vollkornbrot

Zutaten:

  • Roggenvollkornmehl*
  • Weizenvollkornmehl*
  • Steinsalz

Mit Roggensauerteig* gebacken und ohne Hefe-Zugabe!

Alle Vollkornmehle werden tagfrisch auf eigener Mühle vermahlen!

* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau - kontrolliert und zertifiziert: DE-ÖKO-021

Vollkornbrot ist der Klassiker, - im Kasten gebacken ohne ganze Körner!

2,90 €

  • verfügbar

Krustenbrot

Zutaten:

  • Weizenmehl Typ 1050*
  • Roggenmehl Typ 1150*
  • Roggenvollkornmehl*
  • Steinsalz
  • Hefe

Mit Roggensauerteig* gebacken.

Alle Vollkornmehle werden tagfrisch auf eigener Mühle vermahlen!

* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau - kontrolliert und zertifiziert: DE-ÖKO-021

Krustenbrot ist das Roggenmisch im runden Laib, - kräftig und knusprig gebacken!

2,90 €

  • verfügbar

Goldkornbrot

Zutaten:

  • Roggenvollkornmehl*
  • Weizenvollkornmehl*
  • Leinsaat*
  • Sonnenblumenkerne*
  • Sesam*
  • Steinsalz

Mit Roggensauerteig* gebacken und ohne Hefe-Zugabe!

Alle Vollkornmehle werden tagfrisch auf eigener Mühle vermahlen!

* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau - kontrolliert und zertifiziert: DE-ÖKO-021

Goldkorn-Brot ist das saatenreiche Vollkornbrot!

3,10 €

  • verfügbar

Schrotie

Zutaten:

  • Weizenvollkornmehl*
  • Weizenmehl Typ 550*
  • Roggenvollkornmehl*
  • Quark*
  • Margarine*
  • Steinsalz
  • Hefe
  • Brötchenzutat*

Mit Roggensauerteig gebacken.

Alle Vollkornmehle werden tagfrisch auf eigener Mühle vermahlen!

Brötchenzutat: Weizenmehl*, Gerstenmalzmehl*, Weizengluten*, Rohrohrzucker*, Acerola-Kirschsaftpulver*

* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau - kontrolliert und zertifiziert: DE-ÖKO-021

Schrotie ist die dunkle Alternative zum Weißbrot!

2,50 €

  • verfügbar

Familienbrot

Zutaten:

  • Weizenmehl Typ 1050*
  • Roggenmehl Typ 1150*
  • Roggenvollkornmehl*
  • Steinsalz
  • Hefe

Mit Roggensauerteig* gebacken.

Alle Vollkornmehle werden tagfrisch auf eigener Mühle vermahlen!

* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau - kontrolliert und zertifiziert: DE-ÖKO-021

Familienbrot ist das Roggenmischbrot im langen Laib gebacken!

3,10 €

  • verfügbar


Brötchen:


Schrotibrötchen

Zutaten:

  • Weizenvollkornmehl*
  • Weizenmehl Typ 550*
  • Roggenvollkornmehl*
  • Hefe
  • Steinsalz
  • Margarine*
  • Quark*
  • Brötchenzutat*

Mit Roggensauerteig gebacken.

Alle Vollkornmehle werden tagfrisch auf eigener Mühle vermahlen!

Brötchenzutat: Weizenmehl*, Gerstenmalzmehl*, Weizengluten*, Rohrohrzucker*, Acerola-Kirschsaftpulver*

* Zutat aus kontrolliert biologischem Anbau - kontrolliert und zertifiziert: DE-ÖKO-021

Schroties sind die Brötchen mit Vollkornmehlen, - mit oder ohne Saaten auf der Oberseite!

0,44 €

  • verfügbar